Для ополаскивания посуды при машиной мойке в жесткой воде (более 10°Ж). Сильнокислотное низкопенный средство. Характеризуются высоким смачивающими свойствами. Нейтрализуют остатки щелочных моющих средств. Придают блеск посуде. Способствуют…
Профессиональные ополаскиватели для посудомоечных машин
Подбор по технологической задаче
Средства GreenLab, в описании и назначении которых указана задача «Ополаскиватели для посудомоечных машин». Финальный режим применения уточняется технологом с учетом загрязнения, материала поверхности и оборудования.
Как подобрать профессиональный ополаскиватель по воде
При выборе ополаскивателя для ресторана, столовой или профессиональной кухни учитывают воду, поступающую в машину после водоподготовки, материал посуды и настройки дозирования. В линейке GreenLab предусмотрены разные средства для этих условий.
Мягкая вода: AT-SOFTLAB предназначен для ополаскивания посуды при машинной мойке; в описании указана жёсткость воды до 2 °Ж.
Вода средней жёсткости: AT-MEDIUMLAB представлен для этой задачи. В описании есть ограничение: средство не предназначено для алюминиевой посуды и изделий из мягких металлов.
Жёсткая вода: AT-HARDLAB предназначен для профессиональных посудомоечных машин в условиях жёсткой воды. При высокой жёсткости и минерализации предусмотрен AT-HARDLAB PRO. Это различие назначения, а не основание автоматически заменять один продукт другим.
Для расчёта поставки сообщите модель машины, данные о жёсткости и минерализации воды, наличие умягчителя, материал посуды, используемое моющее средство, фасовку и предполагаемый расход. Совместимость и рабочую дозировку сверяют с документацией выбранного продукта и оборудования.
Система мойки посуды в общепите
Машинная и ручная мойка, роль ополаскивателя и границы санитарной обработки описаны в материале Профессиональная мойка посуды в ресторане и столовой.
Подходящие средства
Для ополаскивания посуды при машиной мойке в жесткой воде (более 10°Ж). Сильнокислотное низкопенный средство. Характеризуются высоким смачивающими свойствами. Нейтрализуют остатки щелочных моющих средств. Придают блеск посуде. Способствуют…
Для ополаскивания посуды при машиной мойке в жесткой воде (более 10°Ж). Сильнокислотное низкопенный средство. Характеризуются высоким смачивающими свойствами. Нейтрализуют остатки щелочных моющих средств. Придают блеск посуде. Способствуют…
Для ополаскивания посуды при машиной мойке в жесткой воде (более 10°Ж) и воде с высокой минерализацией. Сильнокислотное низкопенный средство. Характеризуются высоким смачивающими свойствами. Нейтрализуют остатки щелочных моющих средств. Пр…
Для ополаскивания посуды при машиной мойке в жесткой воде (более 10°Ж) и воде с высокой минерализацией. Сильнокислотное низкопенный средство. Характеризуются высоким смачивающими свойствами. Нейтрализуют остатки щелочных моющих средств. Пр…
Для ополаскивания посуды при машиной мойке в воде средней жесткости (от 2°Ж до 10°Ж). Сильнокислотное низкопенный средство .Нейтрализует остатки щелочных моющих средств. Придает блеск посуде. Способствуют быстрому высыханию посуды. Препятс…
Для ополаскивания посуды при машиной мойке в воде средней жесткости (от 2°Ж до 10°Ж). Сильнокислотное низкопенный средство .Нейтрализует остатки щелочных моющих средств. Придает блеск посуде. Способствуют быстрому высыханию посуды. Препятс…
Для ополаскивания посуды при машиной мойке в мягкой воде (до 2°Ж). Нейтральное низкопенное средство. Придает блеск посуде, и способствуют ее быстрому высыханию. Рекомендуется для применения на предприятиях общественного питания. Применяетс…
Для ополаскивания посуды при машиной мойке в мягкой воде (до 2°Ж). Нейтральное низкопенное средство. Придает блеск посуде, и способствуют ее быстрому высыханию. Рекомендуется для применения на предприятиях общественного питания. Применяетс…
Для ополаскивания посуды при машиной мойке в мягкой воде (до 2°Ж). Нейтральное низкопенное средство. Придает блеск посуде, и способствуют ее быстрому высыханию. Рекомендуется для применения на предприятиях общественного питания. Применяетс…
Уточнить совместимость и режим применения
Подберем средство и фасовку под технологический процесс предприятия.










